Message de la part de VINIRA

Qui sommes-nous?

VINIRA est une société spécialisée dans la négoce et vente de vins bulgares.

Notre équipe a pour but de faire découvrir des vins différents aux connaisseurs et amateurs qui cherchent quelque chose d’original, de qualité et veulent ressentir de nouvelles sensations.

Découvrez notre sélection de vins fins bulgares, bien sélectionnés, de moyenne et de haute qualité, produits selon les technologies contemporaines, en respect avec les traditions et la nature.

Les cépages sont internationaux et locaux, autochtones, provenant de terroirs exceptionnels du pays, représentants des microclimats spécifiques.

présentation du pays

La Bulgarie

La Bulgarie (plus précisément la Vallée de la Thrace) est classée parmi les dix meilleures destinations viticoles au monde pour 2017 selon le magazine américain „Wine Enthusiast“.

Sa culture de la vigne et du vin a été développée aux alentours de 3000 ans avant JC.

Dans les années 70 et 80 du vingtième siècle la Bulgarie était le 4-ème producteur mondial et le 2-ème exportateur de vin après la France.

A partir des années 90 des exploitations modernes viti-vinicoles ont vu le jour. Elles proposent également de très bonnes conditions de dégustation et tourisme écologique.

De nos jours la Bulgarie essaie de reconquérir sa place de pays producteur de bons vins grâce à l’authenticité de ses cépages typiques, le climat continental et la diversité des sols.

La géographie prédispose à la formation de régions climatiques viticoles intéressantes. Au Nord il y a le fleuve Danube, à l’Ouest – les terres des pays limitrophes, à l’Est- la Mer Noir, et au Sud – la Grèce avec son climat méditerranéen. Au milieu et tout le long de la Bulgarie passe la chaîne de montagne des Balkans qui divise le pays en deux grandes régions viticoles : au Nord – la Plaine du Danube, avec une fraîcheur nocturne plus marquée et au Sud – la Vallée de la Thrace.

Selon l’ancienne division, les régions viticoles sont : au Nord – la Plaine du Danube, à l’Est – la région de la Mer Noire, juste en-dessous les Balkans – la Vallée de la Rose, plus au Sud – la Vallée de la Thrace, et au Sud-Ouest – la Vallée de la rivière Struma.

Il existe actuellement 51 appellations de label de qualité.

De par ses cépages autochtones, son climat, ses traditions, et sa volonté, la Bulgarie est capable de produire de très bons et intéressants vins, mondialement reconnus.

Producteur

VILLA MELNIK

VILLA MELNIK est une exploitation viticole et vinicole familiale créée en 2013, produisant des vins de caractère, à partir de cépages locaux, typiques, et d’autres plus répandus, au caractère spécifique …

Producteur

ZAGREUS

ZAGREUS est un complexe viticole et vinicole moderne, créé en 2004, assurant un cycle de production complet depuis la grappe de raisin jusqu’à la bouteille de vin…

Producteur

BOROVITZA

BOROVITZA est un producteur de vin, qui est niché parmi les pittoresques rochers de Belogradchik, ville située au Nord-Ouest de la Bulgarie. Ses vignobles s’étendent sur 10 hectares…

Producteur

CHÂTEAU BURGOZONE

CHÂTEAU BURGOZONE est un complexe vini-viticole moderne créé en 2010 qui se trouve au Nord-Ouest de la Bulgarie dans les environs de la ville d’Oryahovo au bord du Danube…

Producteur

MARYAN

MARYAN Winery est un complexe vinicole créé en 2010 par la famille Ivanov. Il est niché dans les montagnes du Balkan dans un endroit géographique lié à un passé historique très riche…